びあマ神田

神田駅から徒歩2分、クラフトビール専門店びあマ神田です。

本日ご紹介するのはストロング・サワー・エールのBon‐Chien（ボンシエン）です。
ボンシエンはスイスのBFM（ブラッスリー デ フランシュ モンターニュ）が醸造しており、
ワインやスピリッツに使われていたオーク樽にて数ヶ月熟成され、
酸味とフルーティーさが相まってなんともいえない複雑な味わいを作り出しています。
酸味があるビール未経験の方には是非一度試していただきたいオススメのビールです。
なんでもこのビールは2005年6月に亡くなった醸造所で飼われていた猫、Bon‐Chienのために醸造された猫愛に溢れたビールだそうな。

当店はクラフトビールのボトルを常時850種以上、ドラフトビールは8種類取り揃えております。
自慢の低温調理した肉料理とともにお楽しみください。
クラフトビールに詳しくなくても、スタッフがお好みに合わせてオススメします！
お客様のご来店心よりお待ちしています。