2019.12.24
神田駅から徒歩2分、クラフトビール専門店びあマ神田です。
本日ご紹介するのはストロング・サワー・エールのBon‐Chien(ボンシエン)です。
ボンシエンはスイスのBFM(ブラッスリー デ フランシュ モンターニュ)が醸造しており、
ワインやスピリッツに使われていたオーク樽にて数ヶ月熟成され、
酸味とフルーティーさが相まってなんともいえない複雑な味わいを作り出しています。
酸味があるビール未経験の方には是非一度試していただきたいオススメのビールです。
なんでもこのビールは2005年6月に亡くなった醸造所で飼われていた猫、Bon‐Chienのために醸造された猫愛に溢れたビールだそうな。
当店はクラフトビールのボトルを常時850種以上、ドラフトビールは8種類取り揃えております。
自慢の低温調理した肉料理とともにお楽しみください。
クラフトビールに詳しくなくても、スタッフがお好みに合わせてオススメします!
お客様のご来店心よりお待ちしています。
運命の一杯に出会える クラフトビール専門店「びあマ神田」
住所
東京都千代田区鍛冶町1-6-4
アクセス
JR中央線・山手線・京浜東北線【神田駅】徒歩2分
東京メトロ銀座線【神田駅】徒歩5分
JR総武本線【新日本橋駅】徒歩5分
神田駅から230m
営業時間
営業時間
[月~土]
16:00~23:00
[日、祝]
15:00~22:00
日曜営業
定休日 無休 年末年始除く